Advertencia

Primero montan una cruzada antitabaco porque dicen que fumar mata. Y luego matan a discreción con su píldora y su aborto sin restricción. Por eso, con toda la razón del mundo, los fumadores advierten que las autoridades sanitarias perjudican gravemente a la salud.

Chef Bleu

A Covadonga le gusta cantar, cocinar y elegir bien sus ciudades: nació en Bilbao, vivió en Madrid, obtuvo en París Le Grand Diplôme Le Cordon Bleu, ha trabajado en San Sebastián con Chomin y Arzak, y ahora disfruta en Barcelona con su marido y sus hijos, mientras dirige la Escuela de Cocina Chef Bleu.

Como el bien es contagioso, Covadonda comparte su sabiduría culinaria en un blog que te entra por los ojos y te dispara el apetito en cuanto lo abres. Por eso estoy deseando volver a la ciudad de Gaudí, pues ya me ha prometido que podré escoger menú.

El Bajísimo

Una Nochebuena, cuando Thomas Hardy es un niño, alguien se refiere a los bueyes del pueblo y dice: "Ahora estarán de rodillas". Mucho más tarde, cuando ya tiene 75 años, escribe estos versos:

Todavía, si alguien dijese en Nochebuena

'vamos a ver a los bueyes de rodillas,

dentro de la cabaña solitaria de aquel valle lejano

que solíamos visitar en la infancia',

con él iría por la oscuridad

esperando encontrármelos así.

¿Qué se puede añadir a estas palabras bellísimas? Que no es necesario que lo descuelguen y lo bajen de las paredes de las aulas: Él mismo, Altísimo como es, con una grandeza que no puede contener el Universo entero, se abajó más de lo imaginable hace 2000 años, en una fecha que dividió la Historia en dos. Y eso lo saben hasta los bueyes. Desde entonces, ha sido y es “música maravillosa para el oído que le escucha, miel dulcísima para los labios que le nombran, delicia para el corazón que le ama”.

Brueghel en Burgos

Diez bajo cero en la calle. En casa escribo y estornudo. Un amigo poeta, amigo también de la rima fácil, me apunta que, si Vigo es Vivaldi, Burgos es Brueghel. No le falta razón. Las nieves de fin de año amortajan el vallecillo por donde baja el tembloroso Arlanzón, entre la Cartuja y las Huelgas. Un paisaje ciertamente hermoso, un mundo en paz, perfecto como los arquetipos del griego si no fuera por esos álamos ateridos, que elevan sus ramas desnudas implorando el regreso de la primavera. Vuelvo a estornudar.

Pintor Cassany

La vida y sus sorpresas. Un día descubres que Toni, el profesor que te invita a su colegio todos los años, es en realidad el mejor paisajista catalán. Y te enteras porque duermes en el NH de Girona, donde hay una sala que lleva su nombre. Por Sant Jordi, cuando vuelva al colegio de Toni Cassany, le preguntaré si el maravilloso paisaje de este lienzo queda muy lejos…

Norman Rockwell

¿En qué estaría pensando mientras pintaba esta metáfora de sí mismo? Apuesto a que rumiaba, sin saberlo, estos sutiles versos de Borges:

Para mí soy un ansia y un arcano,

una isla de magia y de temores,

como lo son, tal vez, todos los hombres.

Un gol como metáfora

Como una bala de cañón, el balón vuela sobre la barrera y se estrella en la red. Del césped a la escuadra, toda esa trayectoria de 30 metros ha salido de una bota cargada de intención. La trayectoria del Universo, iniciada en el Big Bang, también es el efecto de una patada cósmica, pletórica de fuerza y precisión. Y la evolución de las especies, su infatigable caminar desde la célula procariota hasta el ser humano, estaba contenida en el inteligentísimo impulso biológico que recibió la primera bacteria. Supongo.

Dos ejecutivos diferentes

Un tipo con una trayectoria profesional galáctica –que resumo torpemente como consultor de veinte multinacionales- va y crea un blog.

El pasado 3 de diciembre, hablando de lo que conoce mejor que nadie, nos dice que vivimos en un mundo absolutamente materializado, obsesionado por el consumismo, donde el trabajo aparece como una actividad corrompida por los resultados a corto plazo, unas jornadas eternas, una competencia sin límite, unos objetivos inalcanzables y unos jefes tóxicos.

¿Por qué nos cuenta todo eso? Porque quiere darnos una asombrosa noticia: los testimonios –que nos brinda grabados en vídeo- de dos directivos que han decidido dar a su vida un cambio radical. Uno abandona el Departamento de Marketing de SEAT. Otro deja la Dirección de Estrategia de GAS NATURAL. En ambos casos, para fichar por la multinacional más antigua y más grande de la Historia.

Y no te cuento más, porque lo puedes ver aclick.