viernes, 20 de julio de 2012

¿Y la Libertad, Sr. Wert?


 
Con este título ha escrito Benigno Blanco un artículo muy clarificador, que comienza con estas palabras:

El Ministro de Educación, Sr. Wert, ha hecho pública su propuesta para la reforma del sistema educativo español a través de un documento de 50 páginas titulado “Propuestas para el anteproyecto de ley orgánica para la mejora de la calidad educativa”, actualmente sometido a consulta pública. 

Tras una lectura sosegada de este elenco de propuestas, he sentido una profunda decepción: no se habla nunca ni de la libertad de educación, ni de los derechos de los padres, ni de la familia (que solo es citada de pasada una sola vez, en un aspecto absolutamente colateral). 



viernes, 13 de julio de 2012

Comer en Maitia



Cocina, arte, cultura. Pocas cocineras en Madrid como Covadonga de la Rica, con su dominio de los platos y los vinos franceses y españoles. Ella y Federico atienden su pequeño restaurante, una isla de buen gusto en el centro de la capital, en una tranquila calle paralela a Serrano. Aunque Maitia abrió sus puertas hace un año, Fede y Covadonga gozan del aprecio de clientes y vecinos como si llevaran en el barrio toda la vida. Cualquier día, que no sea lunes o domingo, pásate por Maitia y lo comprobarás.

sábado, 7 de julio de 2012

De Corea a Sant Cugat


El jueves, con Diego y Yonyonó en el Monasterio de Sant Cugat. 

Yonyonó, coreana, está terminando Arquitectura en USA, y este verano trabaja en un importante estudio de Barcelona. Mientras admiraba la iglesia y el claustro del monasterio, con la explicación de Diego sobre los orígenes monacales de Europa y de las universidades, ha decidido que lo suyo es ser católica. Lo celebramos con una cerveza y unas aceitunas, a la sombra del monasterio, en una terraza hermosa al atardecer.